مرغ شکم پر مخصوص
مواد لازم :
مرغ=1 عدد
کشمش= 1 پیمانه
پیاز = 1 عدد
گردوی خرد شده= 1/4 پیمانه
رب انار= 3-2 قاشق غذاخوری
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ:
پیاز= 1 عدد بزرگ
فلفل دلمه ای=1 عدد
آبلیمو =2 قاشق غذا خوری
ماست= 1 پیمانه
زعفران دم کرده= مقداری
نمک= به مقدار لازم
روغن=1/4 پیمانه
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی