طاها طاها ، تا این لحظه: 13 سال و 2 ماه و 13 روز سن داره
مامانمامان، تا این لحظه: 48 سال و 7 ماه و 17 روز سن داره
بابا فرامرزبابا فرامرز، تا این لحظه: 58 سال و 1 ماه و 26 روز سن داره
وبلاگوبلاگ، تا این لحظه: 8 سال و 11 ماه و 12 روز سن داره

طاها پسر خوب مامان

چند نكته در مورد پخت مارمالاد

چند نكته در مورد پخت مارمالاد   1 – میوه هایی كه می توان با آنها مارمالاد تهیه كرد ، عبارتند از : از زرد آلو ، توت فرنگی ، به ، سیب ، هلو ، آلبالو ، كیوی، آلو زرد یا قطره طلایی . 2 – در مورد میوه هایی كه هسته دار هستندُ ، ابتدا هسته آنها را خارج و سپس چرخ كنید.  برای یك كیلو میوه ی شیرین، نیم كیلو شكر و برای یك كیلو میوه ی ترش، 750گرم شكر اضافه كنید و بگذارید تا با شعله ملایم پخته شود. در صورتی كه بخواهید مارمالاد شما حالت ژلاتینه داشته باشد ، می توانید برای یك كیلو میوه، یك قاشق مرباخوری پودر ژلاتین را به نصف فنجان آب جوش اضافه كرده و آن را به میوه مورد نظرتان افزوده و بعد از 4-3 بار جوش، آن را از روی حرارت برد...
27 شهريور 1394

کیک هویچ صبحانه خوشمزه برای خام کیاه خواران:

کیک هویچ صبحانه خوشمزه برای خام کیاه خواران:  موادلولیه: هویچ رنده شده سه فنجان: گردوخردشده ریزدوفنجان: کشمش خردشده تصف فنجان: جوز هندی یک قاشق چای خوری: ادویه مخلوط:نیم قاشق چای خوری:مانند-زنجبیل-دارچین-تخم دانه گشنیز-زیره-میخک- نمک دریانصف قاشق چای خوری: پوست پرتقال رنده شده نصف قاشق چای خوری:پودرنارگیل نصف فنجان: خرماپوس وهسته گرفته یک فنجان: اب پرتقال نصف فنجان: طرزتهیه: در یک خرد کن خرماواب پرتقال را ریخته ومخلوط کنید تا مواد صاف شود وتمام مواد تهیه شده را به ان اضافه کنیدومخلوط خمیر مانند به دست اید.مخلوط را در ظرفی پری کرده وبه مدتچند ساعت در میوه خشک کن بگذاریدتا اب ان تبخیر شود. خامه کیک برای تزئین کیک: مواد اولیه...
27 شهريور 1394

کیک هویچ صبحانه خوشمزه برای خام کیاه خواران:

کیک هویچ صبحانه خوشمزه برای خام کیاه خواران:  موادلولیه: هویچ رنده شده سه فنجان: گردوخردشده ریزدوفنجان: کشمش خردشده تصف فنجان: جوز هندی یک قاشق چای خوری: ادویه مخلوط:نیم قاشق چای خوری:مانند-زنجبیل-دارچین-تخم دانه گشنیز-زیره-میخک- نمک دریانصف قاشق چای خوری: پوست پرتقال رنده شده نصف قاشق چای خوری:پودرنارگیل نصف فنجان: خرماپوس وهسته گرفته یک فنجان: اب پرتقال نصف فنجان: طرزتهیه: در یک خرد کن خرماواب پرتقال را ریخته ومخلوط کنید تا مواد صاف شود وتمام مواد تهیه شده را به ان اضافه کنیدومخلوط خمیر مانند به دست اید.مخلوط را در ظرفی پری کرده وبه مدتچند ساعت در میوه خشک کن بگذاریدتا اب ان تبخیر شود. خامه کیک برای تزئین کیک: مواد اولیه...
27 شهريور 1394